Ini 5 Manfaat Semangka 'Si Manis & Berair' untuk Kesehatan

Vitamin dan mineral sehat jantung lainnya dalam semangka termasuk magnesium, potasium, dan vitamin A, B6, dan C.

Baca Juga: 10 Jenis Bahan Pangan yang Menguatkan Fungsi Otak dan Mencegah Stroke Menurut Dr. Zaidul Akbar

5. Dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif

Peradangan adalah pendorong utama banyak penyakit kronis.

Kombinasi antioksidan, likopen, dan vitamin C dalam semangka dapat membantu menurunkan peradangan dan kerusakan oksidatif.

Dalam satu penelitian, tikus yang diberi makan bubuk semangka untuk melengkapi diet yang tidak sehat mengembangkan lebih sedikit stres oksidatif dan tingkat protein C-reaktif penanda inflamasi yang lebih rendah dibandingkan dengan kelompok kontrol.

Selain itu, sebuah studi 8 minggu memberi 31 orang dengan obesitas dan penanda inflamasi tinggi 500 mg vitamin C dua kali sehari. Mereka menunjukkan penurunan penanda inflamasi yang signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol.

Sebagai antioksidan, likopen juga dapat menunda timbulnya dan perkembangan penyakit Alzheimer. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan.