Rekomendasi Kolak Buka Puasa Khas Indonesia

ngaderes.com - Sajian menu buka puasa khas Indonesia salah satunya adalah kolak. Ada banyak varian kolak yang disajikan pedagang untuk para pemburu menu berbuka.

Kolak yang menjadi favorit menu buka puasa masyarakat Indonesia ini, dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia adalah makanan yang dibuat dari pisang, ubi, dan sebagainya yang direbus dengan gula dan santan.

Berikut pilihan kolak yang bisa kamu pilih untuk menu buka puasa hari ini:

Baca Juga: Sejak Dulu Allah SWT Perintahkan Orang-Orang Beriman di Seluruh Dunia untuk Puasa, Ini Perintahnya!

1. Kolak Candil

Kolak candil ini dibuat dari bahan dasar ubi yang dibentuk bulat-bulat menyerupai ukuran bakso kecil. Kemudian diberi kuah gula aren dan santan sehingga rasa manis dan asin berkolaborasi menjadi satu dalam sajian kolak Candil.

2. Kolak Bubur Sumsum dan Sakoteng

Bubur sumsum yang memiliki cita rasa asin, biasanya dipadukan dengan sakoteng berwarna pink. Sangat nikmat saat kuah gula aren dan santan kelapa dipadupadankan dan menjadi santapan buka puasa kali ini.

3. Kolak Pisang

Buat kamu yang mau berbuka dengan sensasi asam manis, kolak pisang bisa menjadi pilihan berbuka puasa kali ini. Kolak pisang menghasilkan rasa asam dari pisang yang ada dalam semangkuk kolak. Sedangkan rasa manisnya tentu didapatkan dari kuah kolak.

Baca Juga: Hal Yang Membatalkan Shaum

4. Kolak Singkong

Salah satu komoditas yang banyak ditemukan di wilayah Indonesia adalah singkong. Singkong pun bisa menjadi olahan kolak dan menjadi menu buka puasa loh sobat cerdas! Silahkan dicoba yah!

Beberapa rekomendasi kolak di atas bisa kamu temukan di pedagang yang menjual aneka menu berbuka, baik di pinggir jalan, di warung-warung, bahkan di pusat perbelanjaan.