Tips untuk Mengurangi Pemborosan Makanan

ngaderes.com - Makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita. Namun, sayangnya, banyak makanan yang kita beli akhirnya dibuang begitu saja. Pemborosan makanan bukan hanya merugikan lingkungan, tetapi juga membebani anggaran rumah tangga.

ang dapat membantu kamu mengurangi pemborosan makanan.

1. Rencanakan Menu dengan Bijak

Salah satu cara terbaik untuk mengurangi pemborosan makanan adalah dengan merencanakan menu kamu. Buatlah daftar belanjaan dengan teliti dan pastikan kamu hanya membeli barang yang benar-benar kamu butuhkan. Dengan merencanakan menu, kamu dapat menghindari membeli makanan berlebihan yang akhirnya akan dibuang.

Baca Juga: Mengenal Jenis-Jenis Sampah Organik dan Anorganik

2. Manfaatkan Sisa Makanan

Jangan terburu-buru membuang sisa makanan. Manfaatkan sisa makanan untuk membuat hidangan baru. Misalnya, sisa sayuran dapat dijadikan sup atau tumis, dan sisa daging bisa digunakan dalam sandwich atau pasta. Ini tidak hanya mengurangi pemborosan makanan tetapi juga menghemat uang kamu.

3. Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa

Selalu perhatikan tanggal kedaluwarsa pada makanan yang kamu beli. Konsumsilah makanan sebelum tanggal kedaluwarsa untuk menghindari pemborosan. Juga, ketahui perbedaan antara "tanggal kedaluwarsa" dan "tanggal terbaik sebelum." Jangan terlalu khawatir jika kamu mengonsumsi makanan setelah tanggal "terbaik sebelum" selama makanan tersebut masih terlihat dan berbau baik.

4. Gunakan Kulkas dan Freezer dengan Bijak

Kulkas dan freezer dapat menjadi alat yang sangat berguna dalam mengurangi pemborosan makanan. Simpan makanan di kulkas pada suhu yang tepat untuk memperpanjang umur simpannya. Juga, jika kamu memiliki makanan berlebih, bekukan sebagian untuk digunakan di lain waktu.

5. Berbagi dengan Mereka yang Membutuhkan

Jika kamu memiliki makanan berlebih yang masih baik-baik saja tetapi tidak akan segera kamu gunakan, pertimbangkan untuk menghubungi organisasi lokal atau bank makanan yang dapat mendistribusikannya kepada mereka yang membutuhkan. Ini adalah cara yang baik untuk berbagi dan membantu komunitas sekitar.

6. Kurangi Portion Saat Makan di Luar